venerdì 5 novembre 2010

Penne allo speck

Quest'oggi sfogliando il mio ricettario ho pensato di proporti la ricetta di un primo piatto goloso, facile da preparare e che crea subito l'atmosfera della domenica. 
Sei pronto a cucinarlo e a gustarlo insieme a tutte le persone che ami?
Eccoti la ricetta delle penne allo speck.

Ingredienti per 4 persone:

280 gr di penne
80 gr di speck
50 gr di parmigiano
una confezione di panna da cucina
burro
olio d'oliva
sale

Preparazione:

In una padella con un po' d'olio, fai rosolare lo speck. Aggiungi la panna, il sale e fai cuocere per un paio di minuti. Togli il sugo dal fuoco. Cuoci la pasta, scolala e versala nella padella del sugo. Falla saltare per un paio di minuti, aggiungendo due noci di burro e il parmigiano. Servi ancora caldo.
Buon appetito e ... buona domenica!

Idee di casa si è trasferito ed è diventato leideedicasa! Vieni a trovarmi!
 Laura

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